País
Itália
Região
Lazio
Safra
2021
Sobre o Produtor
A Famiglia Cotarella foi fundada em 1979 pelos irmãos Renzo Cotarella e Riccardo Cotarella com o objetivo de valorizar vinhas históricas do Lazio e da Umbria. Hoje, sob a liderança da nova geração da família, a vinícola é reconhecida pela excelência técnica e pelo equilíbrio entre tradição e inovação.
Descrição
De coloração rubi intensa. No nariz, revela aromas de frutas negras maduras, notas de especiarias, chocolate e toques tostados. Em boca, é estruturado, elegante, com taninos macios e final longo e persistente.
Características
Produtor
Cotarella
Tipo
Tinto Seco
Uva
100% Merlot
Teor Alcoólico
15,0%
Fechamento
Rolha de Cortiça
Classificação Legal
IGT Lazio
Harmonização
Pratos que realçam sua intensidade
Carnes vermelhas, cordeiro, pratos estruturados e queijos curados.
