País
Itália
Região
Vêneto
Safra
2023
Sobre o Produtor
Botter foi fundada por Carlo Botter e sua esposa Maria em 1928, em Fossalta di Piave, uma pequena cidade perto de Veneza. Na década de 60 os dois filhos, Arnaldo e Enzo, ingressaram na Companhia e passaram a vender vinho em garrafa. Aumentaram a presença da Empresa no mercado italiano e - o mais importante - deram vida a um processo gradual de expansão para outros países, que se tornaria a principal fonte de receitas da Empresa. Na década de 70, a Botter conseguiu acompanhar o crescimento do mercado internacional e expandir sua variedade. Nos anos 80, graças a várias colaborações estreitas com produtores locais, Botter começou a fornecer novos vinhos de Abruzzo, Campânia, Puglia e Sicília, oferecendo uma ampla gama de produtos feitos com uvas de vinhas nativas. Este foi apenas o ponto de partida da abordagem multiterritorial de Botter que mais tarde se desenvolveria e se espalharia por todo o país, do norte ao sul da Itália.
Vinificação
A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável sob rigoroso controle de temperatura. As cascas das uvas ficam poucas horas em contato com o mosto, o que é perceptível pela coloração do vinho.
Descrição
De cor rosa claro, possui aromas de pêssego, lichia e flores. Em boca é leve, macio e fácil de beber.
Características
Produtor
Botter
Tipo
Rosé Seco
Uva
100% Pinot Grigio
Volume
750ML
Teor Alcoólico
12,00%
Fechamento
Tampa de Rosca
Cultura do Vinho
Orgânica
Classificação Legal
DOC Vêneto
Certificação
ISO 9001 2024
Harmonização
Pratos que realçam sua intensidade
Saladas com ingredientes cítricos, camarões grelhados, queijo de cabra, salada grega, ratatouille, tabule, sushi, sashimi, ceviche, carpaccio e gazpacho.
