País
Hungria
Região
Tolna
Safra
2023
Sobre o Produtor
Fundada no final do século XVIII, Tuzko é uma das vinícolas mais antigas da Hungria. O nome da propriedade significa pedra de sílex, e depósitos deste mineral foram encontrados nesta histórica região produtora de vinho ao longo dos séculos. A propriedade pertenceu por muitos anos à nobre família francesa dos Condes de Apponyi. Durante o período comunista da Hungria, a propriedade privada foi tomada pelo estado e Tuzko tornou-se uma cooperativa. No entanto, a produção de vinho continuou.
Vinificação
As uvas foram colhidas nas melhores vinhas da zona de Mórágy e imediatamente transportadas para a adega. As uvas foram cuidadosamente selecionadas e prensadas. O mosto permaneceu em contato com as cascas por 2 a 3 horas. A fermentação alcoólica ocorreu durante um período de 10 a 12 dias em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada que não ultrapassou os 16°C (61°F).
Descrição
De coloração rosada brilhante, possui aromas frutados, com notas de morangos e framboesas. O paladar é fresco e mineral.
Características
Produtor
Tuzko
Tipo
Rosé Seco
Uva
100% Kékfrankos
Volume
750ML
Teor Alcoólico
12,50%
Fechamento
Tampa de Rosca
Cultura do Vinho
Convencional
Sub-Região
Mórágy
Classificação Legal
Certificação
Harmonização
Pratos que realçam sua intensidade
Saladas e pratos à base de carnes brancas, como frango ou pato.
