País
Hungria
Região
Villány
Safra
2018
Sobre o Produtor
Sauska é uma das principais vinícolas da Hungria e goza de uma reputação muito alta em seu país de origem. Uma equipe pequena e bem estabelecida produz vinhos das regiões vinícolas históricas de Tokaj e Villány, utilizamdo-se das mais modernas tecnologias e artesanato de precisão.
Vinificação
Após uma seleção rápida e precisa, as uvas se mantém a frio por 3 a 5 dias. A fermentado alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável com levedura indígena, a fim de maximizar o caráter da fruta. O vinho estagia e inox e em barricas usadas por cerca de 8 meses.
Descrição
De cor rubi, traz aromas de anis e pimenta branca, seguidos de cereja madura e violeta. Em boca é frutado, com nuances de groselha preta, mirtillo e toques defumados.
Características
Produtor
Sauska
Tipo
Tinto Seco
Uva
Cabernet Sauvignon, Merlot, Kékfrankos, Cabernet Franc e Syrah
Volume
750ML
Teor Alcoólico
14,00%
Fechamento
Tampa de Rosca
Cultura do Vinho
Convencional
Maturação
8 meses em inox e barricas usadas
Classificação Legal
Villány
Harmonização
Pratos que realçam sua intensidade
Hambúrguer artesanal, cordeiro assado, javali, pato, fettuccine ao molho de cogumelos, goulash, frango com páprika, ratatouille, queijos gruyère e pecorino.
