País
Hungria
Região
Tolna
Safra
2023
Sobre o Produtor
Fundada no final do século XVIII, Tuzko é uma das vinícolas mais antigas da Hungria. O nome da propriedade significa pedra de sílex, e depósitos deste mineral foram encontrados nesta histórica região produtora de vinho ao longo dos séculos. A propriedade pertenceu por muitos anos à nobre família francesa dos Condes de Apponyi. Durante o período comunista da Hungria, a propriedade privada foi tomada pelo estado e Tuzko tornou-se uma cooperativa. No entanto, a produção de vinho continuou.
Vinificação
Uvas foram cuidadosamente selecionadas, desengaçadas e delicadamente prensadas. A fermentação alcoólica ocorreu em tanques de aço inoxidável a uma temperatura abaixo de 16 °C por 12 a 14 dias. O vinho foi clarificado e filtrado em dezembro e em seguida, engarrafado em fevereiro.
Descrição
De cor amarelo palha, possui aromas agradáveis, com notas de frutas tropicais, limões, pêssegos e notas florais. Em boca é fresco, equilibrado e definido por excelente estrutura e um final longo.
Características
Produtor
Tuzko
Tipo
Branco Seco
Uva
100% Riesling
Volume
750ML
Teor Alcoólico
13,00%
Fechamento
Tampa de Rosca
Cultura do Vinho
Convencional
Sub-Região
Bátaapáti, Mocsény
Classificação Legal
Certificação
Harmonização
Pratos que realçam sua intensidade
Par ideal para pratos da culinária asiática, risoto de limão siciliano, queijo de cabra e frutos do mar.
