Angelo Nero Davola 2022

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País

Itália

Região

Sicilia

Safra

2022

Sobre o Produtor

MGM – Mondo del Vino é um dos maiores “embaixadores” do vinho italiano no mundo. Fundada em 1991, a empresa hoje produz e exporta vinhos de diversas regiões da Itália, do Piemonte à Sicília. O winemaker responsável pela produção desse vinho é Antonio Dell’ Angelo.

Vinificação

Após maceração e fermentação por um período de 6 a 8 dias em temperatura controlada de 22 a 25°C, o vinho amadurece de 3 a 5 meses em cubas de aço inoxidável.

Descrição

De cor rubi, traz aromas de frutas vermelhas frescas. Em boca, possui corpo médio, com nuances de pimenta preta e acidez presente. Final longo.

 
 
 

Características

Produtor

Mgm

Tipo

Tinto Seco

Uva

100% Nero D’Avola

Volume

750ML

Teor Alcoólico

13,00%

Fechamento

Tampa de Rosca

Cultura do Vinho

Convencional

Classificação Legal

DOC Sicilia

Harmonização

Pratos que realçam sua intensidade

Pizza calabresa, lasanha à bolonhesa, queijo pecorino, risoto de cogumelos, costelas de porco defumadas, tabule, ratatouille e legumes grelhados.

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