País
Espanha
Região
Catalunha
Safra
2024
Sobre o Produtor
A Família Torres estabeleceu sua primeira vinícola em Villafranca del Penedès em 1870, mais de um século e meio atrás, mas sua ligação com as tradições vinícolas da Espanha remonta ao século XVI. Ao longo de cinco gerações, eles têm continuado o legado familiar, compartilhando de pais para filhos uma profunda paixão pela cultura do vinho — uma paixão fundamentada no respeito pela terra e tradição, e um compromisso sólido com a inovação. Hoje em dia, a família se dedica à produção de vinhos de vinhedos únicos e propriedades históricas, além de se empenhar na preservação de variedades de uvas ancestrais.
Vinificação
Colheita: Muscat de Alejandría (21/08); fermentação em inox a 14–16 ºC por 2 semanas; processo de desalcoolização por centrifugação ao final.
Descrição
Cor rosa pálido. Aromas delicados de frutas brancas e flores (moscatel), com leve doçura equilibrada pela acidez. Em boca é fresco, aromático e suave.
Características
Produtor
Família Torres
Tipo
Branco seco
Uva
Moscato de Alexandria
Volume
750ML
Teor Alcoólico
0,0%
Fechamento
Tampa de rosca
Cultura do Vinho
Vegano
Certificação
Vegano
Harmonização
Pratos que realçam sua intensidade
Perfeito com saladas, pratos de peixe, frutos do mar e sobremesas leves.
