País
Portugal
Região
Douro
Sobre o Produtor
Mescla de tradição e modernidade, Tecedeiras é o Douro icónico na sua máxima expressão. Dos socalcos íngremes e vales escarpados vem as uvas que dão personalidade aos vinhos fortificados e tranquilos, uma marca emblemática, onde complexidade, potência e elegância são um sinal distintivo.
Vinificação
Colheita manual. Rigorosa selecção dos cachos na esteira de separação. Na adega pratica-se a tradicional fermentação em lagares de granito com recurso da pisa a pé. Após a adição de água ardente vínica, os vinhos estagiam em pipas por no mínimo 6 anos até a data do seu engarrafamento. Engarrafado sem filtração.
Descrição
Cor vermelho rubi pálido e halos granada. Complexos e intensos aromas que lembram frutos secos, como uva passa, damasco, figo, caramelo, casca de laranja cristalizada e característico toque floral de violetas. Em boca é rico, macio, cheio de frutos secos e chocolate e café. Acidez e taninos equilibrados com fim de boca longuíssimo.
Características
Produtor
Tecedeiras
Tipo
Fortificado Tinto Doce
Uva
Vinhas Velhas
Volume
750ML
Teor Alcoólico
19,3%
Fechamento
Rolha Natural
Cultura do Vinho
Convencional
Maturação
Barris de carvalho por no mínimo 6 anos
Classificação Legal
Porto DOP
Harmonização
Pratos que realçam sua intensidade
Pode-se beber sozinho ao final de uma refeição, assim aprecia-lo de forma mais detida. Também faz ótima companhia para sobremesas a base de chocolate amargo, torta de frutas secas, ou ainda uma seleção de queijos duros e maturados.
